2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

自然治癒力を高める「脂肪酸」

[脳/食育/自然治癒力/DIET]講座(334) 最良の食事に最適なのは、 「一価不飽和脂肪酸」と 「オメガ3必須脂肪酸」に富む油です。 「一価不飽和脂肪酸」は、 HDLを変化させることなく、 LDLコレステロールを減らします。 さらに、多価不飽和脂肪酸よりも はるか…

自然治癒力を弱める「トランス脂肪酸」

[脳/食育/自然治癒力/DIET]講座(333) ケーキ、クッキー、クラッカー、 スナック菓子などの 加工食品のラベルに「一部水素化油」と 表示されて市販されています。 また「一部水素化大豆油」 「一部水素化コーン油」 「一部水素化綿実油」と 表示された油が売…

自然治癒力を弱める「マーガリン」

[脳/食育/自然治癒力/DIET]講座(332) ケーキ、クッキー、クラッカー、 スナック菓子などの 加工食品のラベルに「一部水素化油」と 表示されて市販されています。 また「一部水素化大豆油」 「一部水素化コーン油」 「一部水素化綿実油」と 表示された油が売…