2013-06-01から1ヶ月間の記事一覧

自然治癒力を高める微量栄養素〜ミネラル(鉄)

[脳/食育/自然治癒力/DIET]講座(347) 微量栄養素は、 脳と体の健康維持に不可欠な物質です。 欠乏によって、自然治癒力、免疫力が低下し、 多くの器官系の機能障害をまねきます。 生命が誕生した太古の海には有機物だけでなく、 多種の無機質が存在しいまし…

自然治癒力を高める微量栄養素〜脂溶性ビタミン「A、D、E、K」

[脳/食育/自然治癒力/DIET]講座(346) 微量栄養素は、 脳と体の健康維持に不可欠な物質です。 欠乏によって、自然治癒力、免疫力が低下し、 多くの器官系の機能障害をまねきます。 ◇脂溶性ビタミン(A,D,E,K) 脂溶性ビタミンは水溶性ビタミンよりも多様です。 …

自然治癒力を高める微量栄養素〜水溶性ビタミン「C、B群」

[脳/食育/自然治癒力/DIET]講座(345) 微量栄養素は、脳と体の健康維持に不可欠な物質です。 欠乏によって、自然治癒力、免疫力が低下し、 多くの器官系の機能障害をまねきます。 ◇水溶性ビタミン(B群、C) 水溶性ビタミンは、 代謝が活発な体組織中に存在して…

自然治癒力を高める微量栄養素〜ビタミン

[脳/食育/自然治癒力/DIET]講座(344) 自然治癒力を高める栄養素として、 「糖質(炭水化物)」「脂質(脂肪・油)」 そして「蛋白質」と概説してきましたが、 最後に「微量栄養素」です。 しかし、それらの栄養素の内、 ある特定の栄養素が自然治癒力を高め、 ま…