2016-08-01から1ヶ月間の記事一覧

栄養過多の健康食品の問題

[脳・健康・食・DIET] 講座(No.501)〜 現在、微量栄養素が過剰に含まれた 「健康」という名称をつけた加工食品が売られています。 天然の食物と違い人工の加工食品類には生命がなく、 常食していると生命活動に悪影響を与えるのは必然です。 「栄養を多く摂…

微量栄養素の過剰摂取の問題(2)

[脳・健康・食・DIET] 講座(No.500) 水溶性ビタミンの過剰摂取による主な問題点は次の通りです。「ビタミンC」の大量摂取は、消化管や泌尿器の機能を阻害します。 血清コレステロールを減らすために「ビタミンB3」を大量投与すると、 肝機能が混乱し、中…