[脳・健康・食・DIET] 講座(No.512) 自然治癒力と活性酸素(1) 私たちの体内で生成される約２％の活性酸素は、 生命活動に不可欠な物質です。 しかし過剰に生成されると 自然治癒力を直接的に弱める原因になります。 活性酸素とは、体内で水と酸素から生成さ…

[脳・健康・食・DIET] 講座(No.511) 自然治癒力と免疫力(2) 自然治癒力を支える物質代謝の仕組みに 脳と体には根本的な違いがあります。 体が吸収する栄養素と脳が吸収する 栄養素の種類と量に違いがあります。 この事実は、脳と体の健康は別である証しでも…

[脳・健康・食・DIET] 講座(No.510)私たちの自然治癒力の中核の免疫系を 構成しているリンパ球系の細胞の総数は約２兆個。 その約７０％がＴ細胞です。 Ｔ細胞とは 胸腺(ThymusのＴ)経由で増殖した細胞のことです。 残りの約３０％はＢ細胞ほかです。 大多数…

[脳・健康・食・DIET] 講座(No.509) 栄養素は人体の元素の原料(2) 私たちが食べている肉、魚、果物、野菜などの生物は、 それぞれが固有の情報をもっています。 生命活動をかっ達に営むためには、 多くの情報が必要です。 多種多様な生物がもっている多種多…