1968年、食用「米ぬか油」に有害化学物質であるダイオキシン類が混入。 同油を摂取した約1万4千人が被害を受けた最大の食品公害事件。 42年経過した現在でも多くの被害者が苦しんでいる。 他人事ではなく、今の私たちの食生活に直接的に関わる問題である。 …