食は、ココロ(意欲、知能、理性、感情など)と カラダ(健康)を支配しています。 日々の「食べ方」の積み重ねは、 その人の「生き方」、すなわち、人生に大きな影響を与えています。 健やかに心豊かに過ごすか、 病で苦しんで生きるかは、食生活のありよう次第…