2010-03-31から1日間の記事一覧
現代人、いや、日本人が忘れかけている食性である、 本来的に備わっている「雑食性」に回帰すべきです。回帰するには、食生活における危険性を認識した上で、 「食べる」ことを考えることが大切です。 まず、できる限り自然な姿の食材を食べること。 加工食…
現代人、いや、日本人が忘れかけている食性である、 本来的に備わっている「雑食性」に回帰すべきです。回帰するには、食生活における危険性を認識した上で、 「食べる」ことを考えることが大切です。 まず、できる限り自然な姿の食材を食べること。 加工食…
