[脳/食育/自然治癒力/DIET]講座(327) 自然治癒力を高める栄養素〜脳と脂肪酸 脂肪酸(脂肪・油)には、 飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸、 多価不飽和脂肪酸(「オメガ6脂肪酸」 「オメガ3脂肪酸」)があります。 脳の健康と脂肪酸とは深い関わりがあります。 アル…