[DR.BRAIN_DIET〜脳&食育]講座(218) 合成化学物質で造られた人工甘味料は、 いくら甘くても脳は満足しません。 その理由は? 第一は、すでに述べたように無機質の人工甘味料は 脳のエネルギー源のブドウ糖にはならないことです。 脳は甘さに満足するのではな…