[脳・健康・食・DIET] 講座(No.517) 「身土(しんど)不二(ふじ)」の食生活が最良(1)身土不二とは「生まれ育った土と身体は一体である」 ことを意味しています。別の流行り言葉でいえば 「地産地消」の消費行動を実践することです。 身土不二は、地産地消の原…